18.00 - 22.30 Uhr
Gekocht wird das folgende Menü:
Gai Hoo Bai Dtöi
Zarte Hähnchenbrustfilet, würzig mariniert in Pandanusblättern gebacken mit Ingwer-Soja-Sesam Dip
Jam Wun Sen
Feuriger Glasnudelsalat mit Rinderhackfleisch, Garnelen und frischen Kräutern
Gourmet Basmatireis als Beilage
Phad Pag Bung
Wasserspinat mit Austernsauce und Gewürzen
Gääng-Kiau-waan-Gai
Grünes Curry (aus frisch zubereiteter Currypaste) mit Huhn, Thai-Auberginen, Paprika und frischem Thai-Basilikum
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